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Bienvenido
En nombre del laboratorio de Microbiología Sanitaria del Departamento de Farmacobiología de la Universidad de Guadalajara le damos la más cordial bienvenida a nuestra página web, en la cual esperamos encuentren toda la información que necesita acerca de este congreso. Video
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Edición Online
Conferencista Magistral
Dr. Alejandro Castillo
Educación
Obtuvo su doctorado en ciencia y tecnología de alimentos en la Universidad de Texas A&M en 1998..
Experiencia
se incorporó a Texas A&M como profesor en 2002, después de 20 años de servicio en la Universidad de Guadalajara. En Texas A&M, imparte la materia de Principios de Inocuidad Alimentaria y Controles Preventivos en Alimentos para Consumo Humano a nivel de pregrado y la materia de Microbiología de Alimentos en posgrado. También impartió el curso de posgrado en Gestión de la Inocuidad de Alimentos y colabora como instructor invitado en el curso sobre HACCP tanto en pregrado como en posgrado.
Línea de Investigación
Sus intereses en investigación incluyen el desarrollo y validación de medidas de control de patógenos en productos hortofrutícolas crudos y pre cortados, así como en carnes crudas y procesadas.
Publicaciones
Ha publicado 91 artículos arbitrados, 11 capítulos en libros especializados y 2 libros. A lo largo de su carrera ha recibido 5 premios a nivel estatal, de sistema universitario, o colegial, por sus logros en investigación y servicio.
En la Actualidad
Actualmente sirve como editor de dos revistas científicas internacionales con arbitraje, y es miembro activo de varias asociaciones profesionales.
Datos Personales
- NO DISPONIBLE -
Galeria
Congreso 2019
Tarifas de Inscripciones
CUPO LIMITADO A 1000 ASISTENTES.Estudiantes y AMEPAL
MXN300Estudiantes
| *Estudiantes $300 | |
| Incluye Constancia | |
| Acceso a todas las video conferencias |
Profesionistas y Profesores
MXN400 Profesionistas
| *Profesionistas y Profesores $400 | |
| Incluye Constancia | |
| Acceso a todas las video conferencias |
Si requiere factura favor de enviar este formato al correo inscripciones@congresoinocuidad.com
Registro
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